道:「原来你早已知道,是不是?」
「昕昕没有和我说,你想知道,可以直接问她。」孔日辉含笑答道。
卓文驾车来这里时,终於逮到机会问了个清楚明白,才知道孔日辉就是光辉
企业的大老板,而更令他吃惊的,他竟然是舒雅的生父,这一席说话,直听得卓
文啧啧连声,几乎不敢相信。这时又看见俊贤和昕昕的亲密举动,更加大感意外
。
转眼便来到素食店前面,只见店前悬着一面绿底白字的招牌,写着「随缘素
食」四个大字,店面只有数张木桌和几把大风扇。
这时正值中午时间,食客不多,并不用等位子,六个人占据了一张木桌,老
板娘已经迎上前来,是个身材稍胖的中年妇人,脸相慈眉善目,说话相当客气。
「老板娘,有什麽好介绍?」孔日辉问道。
「试一试我们的榄菜炒饭好吗,还有椒盐豆腐、乾炒牛河、锦卤云吞、春卷
和鲜竹腐皮卷,都是我们的招牌菜。」老板娘一一介绍。
「好,好,就照老板娘所说,每样先来一个。」俊贤说道:「春卷和鲜竹卷
各要十件,另加两碟斋卤味,再来六杯秘制五花茶。」
众人看见四周的环境,不由得对俊贤的评价产生了怀疑,但既然来了,好歹
也要证实一下。
「这里的春卷和鲜竹卷都是即叫即制的,非常新鲜可口。」俊贤指了指老板
娘,果然看见她正在包裹着春卷,这种用心精耕细作的功夫,现今已很难看见了
。
藉着春卷下锅油炸的空档,老板娘先送上斋卤味,众人尝了一口,简直是让
人惊喜。其他素食店的斋卤味,味道都是大同小异,而这里的味道就大有不同,
尤其是斋鸭肾和斋叉烧,相当美味,而且口感十足。
张倚芳自从信佛后,亦常有光顾素菜馆,却不曾吃过这样美味的斋点,不由
赞道:「光是这碟斋卤味,就已经不枉此行了,俊贤的介绍真是不错。」
春卷和鲜竹卷已经煎炸好,才一入口,无一不点头大赞,春卷的馅料均切成
长条,配以冬菇、沙葛、萝卜丝等,外脆内爽。鲜竹卷以新鲜腐皮包制,冬菇、
红萝卜、芽菜等材料作馅料,没有任何味精,看见老板娘即场煎至皮脆后起锅,
送上台时,还是热腾腾的,脆中带甜,味淡而清新。
「真的很好味呀。」昕昕一边吃,一边连声叫好。
其后的食物挨次送上。榄菜炒饭又香又够火候。张倚芳请教老板娘,是怎样
做出这样美味的炒饭。老板娘说榄菜比较油,不能用太多油,还要炉火够旺,炒
出来才不会肥腻。
而那碟乾炒牛河更是一绝,牛肉当然是斋牛肉,胜在味道好而不油腻,便是
吃完了,碟上也不见有很多油。
当送上椒盐豆腐时,老板娘叮嘱说豆腐里面很烫口,要大家小心。果然入口
又香又脆,少少辣味又不咸,外脆内滑,在其他地方绝对难以尝到。
孔日辉点头大赞:「这样美味的素菜,我还是首次吃到。古语有云:人不可
貌相,水不可斗量,确实大有道理。」
这一顿美食,结账才三百多元,离开时老板娘还亲自送客,讯问食物可合味
道,便如大酒店主厨一样,既亲切又好客。
□ □ □
方允霖从力宝太阳广场走出来,看看手上腕表,才发觉自己迟到了十五分钟
,心想:「不会是不等我吧!」正自纳闷之际,一辆凌志房车已停在她面前。方
允霖看见,嘴角立即绽出一个微笑,打开车门坐上助手席,一面束安全带,一面
向驾车的男子低笑道:「还好你没有丢下我。」
「我怎舍得丢下你这位大美人,会被天谴的。」原来这个男子并非是谁,正
是追求昕昕的马安杰。「看你今天的表情,心情应该已好了很多,对吧?」
「我心情一向都很好,不用你来操心。」允霖侧过头望了他一眼。
「真是不明白,那个何俊贤到底有什麽好。你身边的男人多的是,最起码还
有我这个大帅哥。他既然不领情,就乾脆放弃是了,又何必自寻烦恼。」
「像你这种花心萝卜,三天两头的便换女朋友,我才不稀罕呢。」
「原来我的大美人却是喜欢纯情小生,似乎和你有点不搭调。」
「你就不要说我了,还是说一下你自己吧。你那个指腹为婚的小老婆呢,到
现在仍是对你不瞅不睬吗?」
「这个我倒不担心,以我的本事,还不是手到擒来。」
「常说:强摘的瓜儿不甜,你不可忘记。」允霖微笑着说。这时