在凡是他们觉得难吃的食物上。
第二名就是苦瓜。
明明有那么多人劝告大家不要轻易尝试,但好奇心这玩意儿是真的没办法,越好奇越想知道,越是被人阻止越是想吃,结果一个个全吐了。
直到吕欧一行人摘完苦瓜回到营地,尝了一口虚拟数据的观众还是觉得苦瓜那惊人的味道留在嘴里,如Yin影般挥之不去。
苦瓜将将出现不到半个小时,就能和荼毒广大帝国人民许久的黑暗料理相提并论,可见苦瓜的威力有多大。
就在观众们不停地在弹幕里吐槽,苦瓜这种天然的黑暗料理是怎么长成的时候,苏千凉准备做苦瓜了。
生苦瓜并不好吃,苦味很重,处理过后做成菜的味道还不错。
当然,做苦瓜最重要的是去籽、去芯和焯水——这几个步骤下来能去掉不少苦味。
苏千凉一边说一边做,没有加快速度也没有刻意减慢,就是以一般的速度进行处理,让他们能够看清楚。
“不论用什么食材,清炒的步骤都是一样的。热锅、倒油、翻炒、放盐,基本就是这样,因为苦瓜的苦味,可以放点糖进行中和。”
没说几句,一盆清炒苦瓜就出锅了。
以往总是很热心试菜第一个给评价的明高阳安静如鸡,微笑着帮忙递盘子。
苏千凉也不勉强他试,用现有的食材尽量多做几道和苦瓜有关的菜肴,免得一桌都是绿油油的清炒苦瓜。
嗷嗷待哺的人太多,全让苏千凉一个人来做就过分了,她又不是谁的专属厨娘,明高阳、梅冬灵、盖彭彭就从最简单的清炒苦瓜开始学。
尽管他们没有亲自尝试过清炒苦瓜的味道,但是有前面的做菜经验在,看苏千凉做过一遍又听了一遍解释,记得差不多。
总归不会出现可怕的黑暗料理,真不行也将就着吃吧。
四人掌勺,还有专人洗菜递盘,速度快了很多。
苦瓜炒蛋、苦瓜蒸蛋、清炒苦瓜、苦瓜炒rou、凉拌苦瓜……一桌子的苦瓜宴,看得嘉宾们的脸都变成了苦瓜。
哪怕之前很相信苏千凉手艺的金子六和殷子伍,面色也有了变化。
再怎么好吃,全是绿油油的苦瓜,和浓香诱人的烤蛇rou比起来,这个看起来就没胃口。
唯二面不改色的就是知道苦瓜做菜什么味的苏千凉,和口味异常觉得苦瓜挺好吃的吕欧。
“苦瓜下火效果好,上火严重的多吃点。”
说完,苏千凉也没管其他人什么表情,用筷子夹了好大一筷苦瓜炒蛋到碗里,低头吃了起来。
她没抬头,因此没看到所有人双眼发绿地盯着她,呆呆地看着她吃了一口又一口的苦瓜炒蛋,眼珠子快瞪出来了。
大佬不愧是大佬,那么难吃的苦瓜,居然能面无表情地吃下去!
接着,就是能生吃苦瓜的吕欧。
那种程度他都能接受,还会怕这点小儿科吗?一盆盆地品尝过来,吃得不要太开心,还热情地给杭一龙夹菜,“龙哥,这个好吃,尝尝。”
杭一龙:“……”看着堆满了碗里的苦瓜,实在下不去手。
别人还能装装样子少吃两口,说一句没胃口吃不下,明高阳打定主意要当老师最忠实的跟班,做了无数心理建设,闭着眼飞快地塞了一口。
真难吃……吃——?明高阳不信邪地多嚼两口,还真的没有尝出生苦瓜那种让人想吐的苦感。
苦味很淡,可以接受,多咀嚼两下还能尝出淡淡的甜味,也是奇了怪了。
“还挺好吃。”
所有人:???
你怕不是在懵我?!
盖彭彭夹了一筷,“真的好吃。”
最老实的人说了好吃,那还有什么好怕的?
众人你一筷我一筷地吃了起来,发现事实远比他们想象得美好千万倍。
不久前还觉得这苦瓜要是能吃下去就是铁胆英雄,现在则觉得……不愧是复古食品界的大佬,再难吃的东西到她手里都能变得美味!
“千凉妹子太厉害了!”
“苦瓜都能做成这样。”
“你吃的是梅冬灵炒的。”
“我不管,是老师教得好!”
嘉宾们嬉嬉笑笑说着话,明高阳偷偷觑着苏千凉的神色,想看看她对这话会有什么反应,结果……没有反应。
苏千凉端着只她一份的白米饭,就着米饭吃苦瓜。
不管是生吃苦得要命的苦瓜,还是吃处理过的清炒苦瓜,她脸上的表情就没变过,还不如早上看到他们所有人嘴上长泡来得表情复杂呢。
梅冬灵也在暗暗观察,本以为苏千凉不是赞同欣慰,起码应该皱眉否认吧?然而什么都没有,就像没听到。
她一时间也说不清自己心里到底什么感受,是希望苏千凉默认她是学生的好,还是直言否认让她死心的好。
可,的确是她自己犹豫着没有拜师。
她不是什