的!”
莫宁让人将清汤红汤加好之后,继续道,“白汤是我用菌菇煲的骨头汤,红汤是我自己秘制的麻辣汤。”
“待汤滚了,我们就可以将自己想吃的菜放进去煮,煮熟了以后就可以捞了吃!”
“吃的时候我们可以蘸酱料,酱料可以自己拿蝶调配,若是大家怕自己调的味道很奇怪,我已经事先为大家调了三种。”
“芝麻酱,香辣酱以及酸辣酱,想吃什么样的,便直接自取。”
“这个倒是有趣!”七哥是最先附和他的人。
只见七哥走到调料台,几乎把每个调料闻了尝了个遍,这才放弃自个儿调酱汁的打算。
“三种味道我都要尝尝!”
有人打了头阵,其他人也跟着拿酱汁。
小孩子倒是闹腾点,遇到这么新奇的事情,就想自己捣腾,什么五花八门的味道都被他们调了个遍,惹得大家哈哈大笑,最后还是惹来自个儿父亲一顿呵斥。
“小孩子这个年纪就是要淘气热闹些,别拒着他们!”
老爷子年纪大了,就喜欢热热闹闹,欢声笑语。
“祖父替你们做主,今日可以没规矩!”
虽然老爷子发话了,但孩子们也都收敛了些,拿了自个儿想吃的酱料,便坐回自己位置上,只是时不时探着头和旁边的人交流一下。
“麻辣卤鸭大家可以尝尝,若是夏日冰镇过,再配上酒,那才吃的爽快!阿修最是喜欢!”
“闹了半天,原来是小九喜欢的!”
莫宁被老爷子的话臊的脸红,也不接话,继续兢兢业业地介绍吃食。
“今日准备的配菜种类不算多,还请大家别介意。”
“时蔬我就不多介绍了,这个白色的丸子是鱼rou做的鲜嫩滑口,这个黑色的丸子是牛rou的,口感我不好说,总之很有趣,吃的时候务必要小心烫到嘴,建议放凉再吃。”
“鲜鱼片和牛rou片,放进锅里数十个数就可以捞起来吃了。”
“这个黑漆漆的一片片的叫牛肚,吃它的时候要数八个数就可以捞起来了。”
莫宁站起身,提起放在冰块上的茶壶,走向老爷子,“茶壶里的茶换成了我自制的nai茶,稍微冰镇过,喝起来就没那么烫了,吃火锅正适合。”
他一一替大家倒进茶杯后,这才回到座位继续道,“还有两道甜品,炸牛nai和冻nai,老少皆宜,就是童趣了些。”
“请大家请放心,nai腥味我都去掉了。”
“爷爷,爹娘,哥哥嫂嫂们,今天我就只来得及做这么多了,还请不要介意!”
“宁儿,你一个人做了这么多,我们怎会介意,反而辛苦你了!”
秋海棠柔柔一笑,“一整晚,就顾着大家吃,你自己却没怎么吃!”
“娘,只要你们喜欢,再辛苦我都是值得的!”
“你呀,有这份心就够了!再者,既然教他们,何不直接吩咐他们做,哪里用得着你亲力亲为?”
对吼~他完全可以说给他们听,让他们做呀!
“做顿火锅也费不了多大神,就怕你们觉得难以接受。”
“难以接受倒不至于,反而觉得还挺有趣的!”七哥说着倒是挺高兴的,一边喝着nai茶,一边吃甜品,眼睛却完全没有离开已经沸腾的砂锅。
“你这nai茶,nai冻还有炸牛nai,都是很新鲜的吃食,你究竟怎么想出来的?而且一点腥味都没有!”
莫宁笑了笑,至于他怎么想出来的,那可没法回答。
“当然是脑袋想出来的!”
听到了他的俏皮话,大家都不约而同地笑了起来。
“小宁子取的名字还是那么俗气!”
“爷爷,你又打趣我!”
桌上再次响起一片欢声笑语!
这顿饭莫宁看得出来,除了老爷子,大家都因为从小的行为受到约束,吃饭的时候还是有些放不开。
不过也因此,让他见识到吃火锅居然也能如此优雅。
此时,他突然想起楚淮修吃火锅也是那么斯文,举止也是那么好看!
最终,这顿火锅受到大家一致好评!
当莫宁说起他定制了一些小锅,可以一人一锅烫菜吃,老爷子当即让他赶紧送两个锅子去他院子里。
这样就可以和老林两人坐在院子里,喝着小酒烫菜吃,好生惬意!
“九婶婶,明天我还想喝nai茶吃炸nai冻nai,你能做吗?”
“小香儿想吃,九婶婶便给你做!”
莫宁原本还有些排斥九婶婶这个称呼,可见到八岁的小香儿有些rou嘟嘟白胖白胖的,扎了两个丸子头,甚是可爱,便什么也不介意了!
“宁弟,你别惯着她,反正你教给厨房了,让厨房里的人做。最近你忙的紧,还是优先处理你的事情!”
“七嫂放心,事情我都安排好了,就剩下给大家培训。刚好我也要研究新的食物,给小香儿做点吃的,不碍事