等焯水后，炒了糖色，倒水放rou，加酱、香料、辣椒，调味后开始文火慢炖。没有压力锅，就要慢慢炖。
吴媪在准备面，谢奚回房间继续研究冰，崔邺来的时候她正和鲁伯在讨论哪些rou送人。
见崔邺来，她才想起这回事，问：“你知道哪里有冰吗？”
崔邺看着牛rou和她满手的血，顺手替她捋了捋袖子，毫不奇怪的说：“差人让袁掌柜给你送来。”
果真是有钱人好办事。
直到中午，牛rou已经卤成了酱色，味道浓郁，厨房里都是卤rou的味道。牛rou独特的香味，让人欲罢不能。
新鲜的牛rou就是不一样。
崔邺坐在厨房笑说：“想吃牛rou，等去了凉州，给你吃个够。”
谢奚边切边说：“那都是等到了凉州以后的事了，我现在就馋。”
说着拿了一片喂崔邺，崔邺尝了口，点点头：“确实不错。”
谢奚切了声，给他预告：“中午吃牛rou面，吴媪擀面的技术现在非常好。”
等午饭的时候，谢奚切了一盘，剩下的都是李氏切的。
边切边心疼的说：“这样吃，可太糟践了。”
谢奚由着她rou疼的念叨，只管吃她的牛筋，牛筋软烂，入口都快化了，给崔邺尝了口，崔邺笑着点头：“确实不错，不枉你这么心心念念。”
谢奚吃着边说：“烟火众生，不过就是惦记着这一口吃的。”
午饭的时候半锅牛rou吃的干净，一群人吃的靠在椅子上满足的长叹。王朗笑说：“庄主的手艺果真非常人可比。”
李氏和刘媪看的咂舌，坦言：“这样吃下去，可太……”
现在家里男人多，确实吃食上比之前要多得多。
谢奚无所谓的说：“不要舍不得吃食，除了吃，其他的都是小事。”
崔邺听的笑呵呵的，并不反驳。
第93章 九十三 南地水灾
阿武的信来的时候, 正值崔邺带着几个小孩来庄上看油菜花。
阿圆长了一岁，亭亭玉立，脸上的婴儿肥散了一点, 有了少女的多愁善感的婉约, 还是一如既往的爱吃。崔晚和崔莹莹姐妹带着崔冕的女儿, 一帮少女少有这样的机会, 阿玲这段时日活泼了许多，整日的抱着狸奴, , 她生的乖刘媪高龄才生的她，李氏没小孩把她当女儿养。
几个小孩跟着李氏去渠池里捞鱼, 只有阿圆坐在廊檐下问她：“谢姐姐, 阿武还好吗？”
或许少了那些规矩的舒服，阿圆最让她觉得舒服, 想要什么都直接说，想念阿武也会直接说。
谢奚看了信，正好信里交代完后提起阿圆, 说阿圆生辰他不在, 托谢奚给阿圆送一件礼物, 他的礼物还没有准备，这段时日在祁连山下的马场忙碌, 很久没有进城去了。
典型的直男。
尽管没有礼物，阿圆都欢喜的不成样子，看了信高兴的说：“平安就好，平安就好。”
对爱人的想念，就是这样。谢奚很少有这样纤细的感情，很多时候她都在忙碌, 可能有想念的时候，可能转瞬间，她就忙碌绑架，来不及去细想了。
阿圆高兴够了，才说：“我要给阿武准备一点行李，等五哥的人出发的时候带给他。”
谢奚安慰她：“不着急，你五哥这几日都在这里。”
阿圆撒娇：“哎呀，谢姐姐给我偷偷看了信，就要送我生辰礼了。”
谢奚笑着说：“这是应该的，阿武是我弟弟，那将来你也是要叫我阿姐的。”
阿圆被她笑的脸都红了，吴媪这几日不再管其他的，专心料理这帮人的三餐。刘媪是个很好的帮手，干活麻利，重要的是话少事也少。
朱家人果真像鲁伯说的，都是些老实人，刘媪和李氏每日都扫院子，将后院打扫的干干净净，天亮起来，水缸提满，让鲁伯和吴媪轻省了很多。
阿圆随口问：“怎么不见阿月？”
谢奚顿了下才说：“她，虽她阿娘回城了，她哥哥下个月成亲。要回去准备亲事。”
阿圆哦了声，有些遗憾的说：“上次来的时候，她还说要送我她绣的手帕……”
谢奚看了她一眼，阿圆不好意思的说：“你也知道，我针线做得不好。”
谢奚是真的喜欢她的心大，阿月可是喜欢着阿武这么久，她都没发现。
阿圆也是随口一提，等那帮孩子们回来，几个小女生，谢奚让李氏在后院的公鸡身上剪了彩色的羽毛给几个小姑娘缝了一个毽子，几个小孩这下开心了，折了一把油菜花插在各自房间的花瓶里，然后在院子里踢键子。
谢奚坐在廊檐下看着，扭头和崔邺说：“想我的傻弟弟了，这都快一个月没回来了。”
崔邺听的笑起来，说：“那明日接他回来。”
谢奚难得矫情的说：“我是独生子女，第一次当姐姐，原本想熊孩子肯定讨厌，但是我这个弟弟是真的乖，来了这么久