零丁洋里
“杭城北湖州市,南浙江驿,咸延袤十里,井屋鳞次,烟火数十万家,非独城中居民也。”
“又如宁、绍人什七在外,不知何以生齿繁多如此。”
“这《杭州府志》倒是一点没说错……”
第二日,当朱慈燃和刘顺两人换了一身绸缎道袍出门,走到街道上迎来送往的人群让他们心里惊异。
当他们来到湖州市的时候,热闹的湖州市更是让他们瞠目结舌。
杭州百姓的奢侈,不仅仅是达官贵人的奢侈,也有升斗小民的奢侈。
一些没有土地的务工者身着文绣身衣,一套衣服便价值数百文,而类似这样的人,不知其几何也?
湖州市与浙江驿的水道纵横,水道之中画舫肩舆,船上珍羞良酝,数名歌女唱歌伴行,奢靡之风可见一斑。
这里的湖州市不是指湖州府的湖州,所谓湖州市和浙江驿就是指在杭州城墙南北的两个商业区,是杭州城本身延伸到城墙外的部分。
光是这城墙外的商业区,就达到“延袤十里,烟火数十万家“的规模了。
走在湖州市的市场上,朱慈燃可以看到北京城的苹婆果、黄鼠、马牙松,也能看到山东的羊肚菜、秋白梨、文官果、甜子。
继续往下走,那沿街摆放的水果、杂货摊上出现了更多地方的特色。
福建的福桔、福桔饼、牛皮糖、红腐ru,江西的青根、丰城脯,山西的天花菜,苏州的带骨鲍螺、山查丁、山查糕、松子糖、白圆、橄榄脯。
还有嘉兴则马交鱼脯、陶庄黄雀……
南京的套樱桃、桃门枣、地栗团、窝笋团、山查糖……
各种西瓜、鸡豆子、花下藕、韭芽、玄笋、蜜桔、杨梅、莼菜、鸠鸟、青鲫、方柿等物品应有尽有,价格多以五文起步,让人咋舌。
除了这些东西,走在湖州市上,朱慈燃他们还能看到市井小贩挑着一些nai制品售卖,六文钱便能买到一瓶半斤装的牛nai,四周行人看都不看,似乎这个季节有牛nai也很普遍。
这些小贩的担子里也不仅仅只有牛nai,更有各种用nai制成的nai制品。
“小爷,这杭州的街市快比京城的还热闹了。”
走在湖州市街头,刘顺忍不住感叹,同时也不免说道:“这杭州百姓的工钱,恐怕不输京城。”
“差不多吧……”朱慈燃淡淡回应了一句,同时目光也看到了一个菜铺贴着的募工告示。
【招募工三名,辰出酉归,每日工钱二十五文】
“二十五文?这比京城还高!”
看着标注每日二十五文的告示,刘顺惊掉了下巴,而朱慈燃则是上前看起了蔬菜。
见朱慈燃上来,菜铺的伙计也笑着招呼道:
“冬季里吃嫩黄瓜,别有一番风味,客官您看,这些黄瓜可都是杭州本地菜农从暖洞子里培植出来的,是本地的黄瓜。”
二月的杭州由于小冰河期的降临还有些寒冷,黄瓜培育还得等一段时间,但眼下这伙计却说这些黄瓜都是杭州暖洞里出来的,这让朱慈燃不由好奇:
“你说这黄瓜是暖洞子里出来的,什么暖洞子?”
杭州毕竟是繁华之地,大明官话在哪里都有可能行不通,但在大的城池混,官话一定要说好。
因此面对朱慈燃的官话,伙计也用带着杭州口音的官话给他们解释了起来。
所谓暖洞子,实际上就是明代的一种温室,是一种地窖式或半地窖式的屋子。
屋子里修筑土炕,烧火增加温度,菜蔬种植于“暖洞子”里,在隆冬时节也能正常生长。
这样办法种植出来的不仅有黄瓜、黄芽菜、韭黄、萝卜等各种新鲜菜蔬,还有各种各样的花卉。
朱慈燃没有听过,是因为他之前不去京城的菜市,不然他也能知道暖洞子是什么。
总而言之,暖洞子的出现让冬季各类蔬菜品种变得丰富,在品类上,基本已经不下于后世了:
“这暖洞子什么都有,您看看我们这里的蔬菜,那都是暖洞子产出的。”
活计热情的张罗着,而朱慈燃也看了看桌上的东西。
一丈两丈长桌,上面摆放着姜、芋、萝卜、胡萝卜、油菜、菱白、胡姜、葱、韭、蒜、甘露子、薄荷、紫苏、山药等各种不应季节的蔬菜。
除了这些,还有番茄、土豆、番薯、洋葱等各种舶来品。
除了这些蔬菜,店里的水果也同样丰富。
荔枝、龙眼、橄榄、槟榔、桄榔、椰、橘柚、菠萝、诃子、羊桃、山桃、葡萄、夹竹桃、蜜望、宜母、人面及各种山果,应有尽有,价格不菲。
“买五斤荔枝吧。”看伙计说了那么多的份上,朱慈燃示意称五斤荔枝。
“好勒!”听到朱慈燃的话,这伙计麻溜的收拾好了五斤荔枝,并且是把果子摘下来后才称重的,不像一些地方连枝丫也算重量。
“五斤整,收您四十文。”