这块白莹莹的豆腐，迅速吸引了观众们的注意力。
郁真道：“接下来，我要做的是最后一道菜，麻婆豆腐。”
麻婆豆腐用的豆腐是软嫩顺滑的嫩豆腐。
很多星际美食主播都害怕使用嫩豆腐这种食材，因为锅铲一旦下力不当，就很容易将整块的豆腐弄散。
【猪猪rou】：我以为麻婆豆腐用的是老豆腐，没想到主播用的是软软的嫩豆腐？
【大蓝蓝】：我记得，嫩豆腐在去年的食材投票中，成功摘得“全星际最难烹调食材”的桂冠。
【卉卉酱】：我看过不下二十个主播直播做嫩豆腐，无一例外，全部翻车！不知道主播这道麻婆豆腐……
“嫩豆腐做起来并不难。”郁真道，“如果害怕将豆腐弄散，可以找准合适的时机，下锅铲稍微翻个个儿。”
【在减肥的嘤嘤】：听主播的语气，似乎做麻婆豆腐很轻松？
“麻婆豆腐是道家常菜。”郁真道，“做法并不难。”
菜板上，摆放着一块水灵灵的绢豆腐。
绢豆腐，水分含量高，口感嫩滑细腻，意味着厨师稍有不慎，很容易将一块绢豆腐破坏成不能入口的烂泥。
在观众的注视下，郁真拿起了洗净的菜刀。
锋利的菜刀在豆腐上快速切了及下，随后郁真将刀面平放，她的手轻轻一推豆腐，豆腐移至刀面。
正方形的豆腐整而不散，豆腐表面像是q弹的果冻，在刀面上颤颤巍巍。
“咕噜咕噜”，灶台上，郁真准备好的清水煮沸。
郁真在水中加入了一些盐。
细白的盐粒落入水中，迅速融化。
刀面上的豆腐落入了一个大漏勺中，郁真将漏勺放入了加了盐的沸水中。
“将豆腐放入盐水煮，可以去除它的豆腥味。”
郁真只将豆腐稍稍过了水后，又将豆腐倒入了干净的碗中。
郁真将炒锅放在了灶台上。
开火，锅热，倒油，再加入新鲜的牛rou糜。
郁真拿起铲子，快速翻炒着锅中的牛rou糜。
牛rou糜炒好的刹那，rou香从锅中飘出。
【鹿以素为天】：这牛rou糜一炒，味道好香！
【采阿喵的小野狼】：可惜，牛rou糜有点少，这点rou还不够我塞牙缝的。
【鹿以素为天】：毕竟这道菜叫麻婆豆腐，不叫麻婆牛rou糜。
郁真没有注意到直播间内的弹幕，双目一刻不停地紧盯锅中的变化。
牛rou糜的香气，对于麻婆豆腐而言，不过是个开始。
牛rou糜炒香后，郁真迅速放入豆瓣酱，蒜末，辣椒等佐料。
铲子只是在锅中简单地翻炒了几下，香辣的气味顿时从锅中迸发。
郁真微微扬起了唇角。
这才是麻婆豆腐在锅中最香的时候。
当然，麻婆豆腐吃起来更香。
作者有话要说：闻闻子：心痛！男主你看看你！别的男配都已经对真真上手了，你在干什么？！
暴君喵：呵，你说呢？
麻婆豆腐
锅中炒香的佐料辣气十足, 引得直播间内的观众接连打起了喷嚏。
【小李是帅犬】：阿嚏，好香！
【采阿喵的小野狼】：阿嚏，阿嚏！闻上去有点辣。
【棉花云朵糖】：麻婆豆腐比主播做的小鱼干炒毛豆闻上去要辣多了！但是我就是喜欢这种刺激的辣味。
佐料炒香, 郁真直播间内溢满了香辣的味道，直播间的气温略显灼热。
观众们隔着智脑闻着这股香辣的味道, 额头冒汗。
郁真一言不发, 她拿起煮过鸡腿和春笋的鲜美鸡汤, 往炒锅中倒了些。
炒锅中加了水后，香辣气味的浓度顿时降低。
直播间内的观众们这才渐渐缓过了劲儿。
郁真将豆腐放入锅中, 盖上锅盖，辣味彻底隔绝。
“家里没有鸡汤，也可以直接用清水替代。”郁真擦了擦额头上的汗珠，“不过口感可能会稍微有些欠缺。”
郁真拿起小碗，倒了点水，又加了点淀粉搅拌。
锅内洁白如雪的豆腐逐渐染上了一层诱人的红色，火红的酱汁在“咕噜咕噜”地冒着泡。
郁真揭开了油焖笋的锅盖。
甜香的酱油气息飘出。
收好汁的油焖笋表面呈褐色, 因为加了大量的油, 所以褐色的笋还泛着油光。
郁真盛出油焖笋时，某只软软的团子又抱住了她的腿。
郁真不用多想，立刻猜出了抱着她腿的肯定是熊猫崽。
三只小团子中, 小橘猫最傲娇, 小萨摩只会一味傻笑，而熊猫崽是三只团子中最会卖萌，最喜欢抱她腿的那个。
在郁真做饭时, 睡饱的熊猫崽揉了揉惺忪的眼，摸了摸饿扁的肚子，顺着郁真做的油焖笋香气, 一