顾月明见她好奇,给她解释着:“这东西腥味很重,剔出去了才更好吃。”
秦氏默默的记下。
顾月明继续处理鱼鳍还有未曾被处理掉的那层黑膜。
“处理干净之后再改刀,做好了也能更好吃又入味。”
“嗯嗯。”秦氏一边记,一边夸赞:“弟妹这手艺是真的好,明明都是一样的东西,弟妹做的就是要好吃一些。”
顾月明忍不住笑了笑:“那是大嫂对我做的饭菜带了嫂子滤镜,不好吃也觉得好吃。”
秦氏没注意她说的滤镜,只关注了后面一句话,摆手:“这可不是嫂子一个人这么觉得,你同二弟去了府城,冬至夏至每天吃饭都要啪叽着嘴念叨一番你做的饭。”
顾月明想着她从府城回来这段时间冬至和夏至时不时的念叨,失笑。
鱼头没有腌制,处理好了之后,顾月明便开始起锅。
热锅凉油,先撒一点点的盐进去免得粘锅。
等油热之后再下入处理干净的鱼头,鱼头定型翻面,等两面都煎制过后将备好的料头一并加进去。
料头入锅,和煎鱼的香味一起激发了出来,立马便从厨房飘向了院中。
前一秒还在和苏父玩的冬至夏至闻着味,立马一前一后的跑进了厨房。
“是我小婶婶在做饭?!”
见着灶台前面站着的顾月明,立马欢呼了一声。
院子里喂完了鸡和狗的苏母看着厨房门口的那两个蹦跶个不停的人儿:“……”
厨房里,秦氏也指了指门口的冬至夏至:“看吧,可不是嫂子在瞎说。”
顾月明又往锅里添了些水,等着水沸腾起来,这才和秦氏一起看向了门口的冬至夏至:“那我往后可得多秀秀手艺。”
秦氏丝毫不迟疑的点头舔唇:“这感情好!”
说罢,厨房里氛围愈发的欢快。
煮的时间差不多之后,顾月明又往锅里添了酱料调味调色。
等着这一道红烧鱼头出锅之后,一旁的鱼rou块早已腌制好。
继续干煎、炒香。
中午饭,只两道鱼rou便吃的苏家众人眉开眼笑。
“真香!”
苏夏至一边吃着秦氏给她挑过了刺的鱼,一边小脸满足的赞叹。
惹得一大家子人发笑。
顾月明给忙活完刚坐下来的苏母夹了一大块鱼rou:“娘,您也尝尝。”
苏母点着头:“你吃你的,不用管我。”
吃过了午饭,没用顾月明收拾。
下午不打算去镇上,她便直接回了回屋继续画一点稿子。
从府城回来也有一段时间了,不知道府城那边刻板还有画本子的事情准备的怎么样了。
不过……
想到刻板。
顾月明看了眼手里画完的稿纸,想了想,又拿着稿纸出了门。
苏父苏母吃过饭出门溜达串门去了。
秦氏在下院给冬至夏至洗衣服。
秋冬水冷,苏家人习惯在家里烧了热水掺一掺洗。
顾月明朝她走过去:“嫂子,大哥在家吗?”
秦氏搓洗着衣服:“在呢。”
抬头,看向顾月明,见她手里拿着一张纸:“你找他有事?就在东屋,我去给你叫。”
顾月明点了点头。
秦氏将衣服暂且放了放,起身擦了擦手进了东屋。
很快,苏家大哥便跟着秦氏从东屋里出来了。
苏家大哥:“弟妹找我什么事?”
秦氏继续去洗衣服,顾月明将手里的画稿递给苏家大哥:“大哥看看,这样的画能刻吗?”
就这段时间的相处来说,苏家众人待她都很好。
所以她倒是想让苏家大哥试试帮着书局刻板的事情。
也算是间接答谢男主。
苏家大哥将稿纸接了过去。
“这画的也过于Jing细了。”
和单纯的人物画像不同,这一张纸上面雕梁画柱、花鸟树木都有。
苏家大哥认认真真的研究了好一番:“弟妹要的话,我可以试试。”
说着,又道:“不过这确实Jing细,大哥也不敢保证成不成。”
顾月明点头:“好。”
书局那边也不确定要不要,所以顾月明也没先和苏家大哥说这件事情。
只和苏家大哥说了一下反着刻的事情。
苏家大哥应声答应了下来。
将画稿交给苏家大哥之后,顾月明便再次回了西屋。
晃晃悠悠又是一个下午。
晚上的时候,还有一条留着等苏湛清回来吃的鱼,应全家人的要求,依旧是顾月明掌勺。
鱼的香味。
秦氏的夸奖声。
冬至夏至的欢呼声。
一道一道交织在苏家厨房里。
这种环境里,谁听谁迷