抽搐了下，挥了下手，“早上好，我是希思黎。”
“早上？希哥不是在泰国吗？”
希思黎夹了块排骨，送入口中，“我是在美国啦，不要乱造谣，变什么性，人家本来就是女孩子。”
“一顿吃了二十八碗牛rou盖浇饭的人没资格说这句话。”
“女装正太，我们懂的。”
“趁着没人承包希哥这口排骨，看上去好好吃。”
广州人喜欢叹早茶，数百年的历史，早茶中汇聚了各地的菜式，比如烧卖，再比如小笼包。
希思黎咬了一口排骨，芋头、豉汁的味道交相辉映，排骨rou嫩不塞牙，喝了一口普菊。早茶多油腻，而普菊的清香正好可以去掉油腻。
蒸得熟烂的凤爪泛着晶莹的红色，入口即化，一吮即脱骨；晶莹通透的虾饺，爽口味鲜，且不粘牙；艇仔粥煮得浓稠，上面搁置着炸得金黄色的油条，一口油条一口艇仔粥，脆、软，这两个极端的口感非但不起冲突，反倒让人食指大动。
“深夜报社系列！不行，我受不了了，我要叫个外卖。”
“吃着肯德基，流着眼泪看希哥，人生跪求吃一顿希哥亲手做的菜！”
“承包了希哥这一桌，话说希哥真是没的说，又会做菜，又会撩妹，我要是女的，我就嫁了。”
希思黎已经见怪不怪，其怪自败了，慢慢地用汤勺舀起一口艇仔粥，用小火、泥炭炉足足煨了半个时辰的艇仔粥，香、浓、稠，嫩鱼rou、花生碎、海蜇皮混杂其中，上面用洗净新鲜的香菜细细碎碎地撒了。
连吃都不必，光是看着这道菜就足以勾起人的食欲了。
中餐讲究色香味俱全，这菜肴卖相好，能够吸引人的眼球，就从一开始调动人的食欲了。
“我去，希哥，你这道艇仔粥可不容易做啊，我看我们大厨做的都没有你做得好看。”这显然是一个厨师出身的。
“前面也太夸张了，不过就是一个阿婆主，还比不上大厨，吹牛皮也不是这样吹的。”
“希哥就是这么厉害啊，我从小吃遍广州，也很少见到茶点做得这么好的，虽然没吃到，但是从卖相看就能看出来了，你们看，那虾饺皮薄却不破，凤爪一吮即脱骨，那骨头上可是连点儿皮都没剩下，还有那烧卖，不说了，再说下去，我这口水就要流出来了。”
希思黎喝了口普菊，“谢谢这位朋友帮我说话，其实，现在我打算在美国开家餐厅，到时候，各位要是路过可以来捧个场，给你们打个八折。”
“开餐厅，希哥，你缺服务员吗？能吃能睡能打的那种！”
“希哥感情这些天是在忙这个啊，正好我这几天要去纽约出差，要是有时间就去吃，其他人别嫉妒啊。”
“阿婆主是说笑吧，你看上去还没有十八岁呢，就开餐厅了。牛皮也得好好吹。”
对于这时不时就要冒出来的黑子，希思黎看都懒得看，同个网站难免会有些竞争对手，这很正常，分享了下地址后，希思黎就断了直播。
第11章 酸辣虾汤
昨夜，希思黎看了一晚上的日记，大概也了解了当年发生的事情。
事情概括一下，就是个八点档狗血故事，帕丽斯当年赴美国学习，爱上了某个男人，他们相爱、结婚生子，三年后，那男人竟然消失了。
华人圈子就这么大，这件事很快就传到了国内。
帕丽斯的父母只有这么一个女儿，他们是厨师世家，得知此事后，老两口想要让帕丽斯和希思黎回国，但是帕丽斯却拒绝了，她留在美国继续寻找那个男人，却把希思黎交付给了她父母。
在日记当中，帕丽斯还写道，她曾经在寻找的过程中遇到过一个男人，一个奇怪的男人，他准确地预言了所有的事情，并告诉帕丽斯留给希思黎一句话——她所追求的一切都能在曼哈顿实现。
除此之外，日记末尾还有希思黎父亲的画像。
希思黎把男人的画像拍了下来，保存在手机里面，打算找个机会聘请私家侦探找这个人。
“你好，请问这里是在招服务员吗？”清脆爽朗的男声从身后响起。
希思黎放下手上的抹布，回过头，招聘启事在外面贴了有几日了，这几日她也应聘了不少，都没瞧到合适的。
站在门口的是一男一女，都是二十岁出头的模样，样貌都很出众。
“你们是来应聘的？”希思黎擦了擦手，说道。
红女巫和快银都点了下头。他们两个人来到纽约才几天，钱已经所剩无多了，正愁着该怎么赚钱，就看到这里写着包吃包住，月薪3000美金。
不同于往后叼炸天的模样，此时红女巫和快银离开老家没多久，都很稚嫩。
快银打量着希思黎，这个是以后的同事吧？看上去好小只，一只手就能提起来。
红女巫不着痕迹地用手肘别了下他的手臂，示意他装着点。
“请坐吧。”希思黎倒了两杯柠檬水，加了冰块。