六文钱和八文钱一盒。六和八总是讨人喜欢的数字。而仅有一款用的是中等的瓷盒,加上成本一共要十五文,这就定为了二十文一盒。
“如今天气冷了,这么一盒脂膏若是保存得当,起码能用上四五个月,最短也有三个月,”林若青拿着一个小瓷盒说,“不过如果日日都用,这么一盒脂膏顶多也就是两个月的功夫就能用个干干净净,保存并不是问题。”
刘平南点头:“现在成本还稍稍高了一点,也是因为咱们做的不多,来领免费的人虽然多,可是真的卖起来是个什么样子,依旧无法估计,就怕到时候花钱的人不多。”
林若青倒不怕这个:“每一种先做五百盒便是,多了不怕放着,少了就加紧赶制。”
刘平南嘴上应了,心里却有些不安稳。
每种五百盒,那就是两千五百盒,远远比他们这段时间免费分送出去的要多了,到时候真有人买?
香姐儿她们第二天就跟着刘平南一块儿去了杭城,赶得紧了点,但也是没有办法的事儿。铺子定在了十月二十一开张,也就是后一天的事儿。
十月里头这天最吉利,林若青虽然没有迷信,但是这彩头不要白不要。
十月二十,刘平南晚上连家都没有回,他骑马匆匆和林若青说了铺子的布置,又趁着夜色在宵禁之前赶回了城里,就在铺子后面和伙计们挤在一起睡下了。
等到第二天一早,天色还是深沉的黑色,完全没法辨别这是要天亮了还是半夜呢。
院子东边的房间忽然有一扇开了起来,香姐儿她们一起走了出来。
几人轻手轻脚地去了后院的厨房。
香姐儿走进厨房里头点了蜡烛,又将烛台放在灶台上的空处。另外两个丫头一个叫敏姐儿,一个叫秋姐儿,都是和香姐儿差不多的年纪。
厨房平时都没人用,没办法,这儿都是男人住着,哪儿还有人做饭。
昨儿个还是她们这些女眷来了,又问了以后吃饭的事儿,刘平南才让人去买了米面油来,将这厨房凑成了能看的样子。
三人在厨房里蒸了包子又煮了粥,一番折腾下来,外面的天色才渐渐露出鱼肚白,伙计们也都醒了过来。
没过一会儿的功夫,别院那边送货的人也来了,一众人在一起吃了早饭,身上都出了点汗,这才干劲满满地去了铺子里,将货品摆了一半在货架上。
香姐儿站在铺子里转了两圈,难免有些紧张。
刘平南将几个伙计不分男女叫到一起说话:“等这铺子开了,咱们这儿就是正经要开始做生意了,做生意的规矩你们都该知道,凡事要带笑脸,另外,咱们卖的东西算是前所未有,为了这个,香姐儿你们的用处就要大些,小姐让你们记下来的事儿你们都要记好了,万一有客人问起,可不能有差错。”
香姐儿她们不住点头,耳边几乎已经能够听到门外头人来人往以及议论的声音。
刘平南表面看着镇定,其实心里有也难免紧张,他说到这里大手一挥:“成了,开门放鞭炮!”
男伙计闻声而动,香姐儿她们则站到了柜台后面又仔仔细细看了一遍货架上的东西,确认都摆放规整没有任何差多以后,这才跟着将视线放到一扇一扇被人拆下来的门板上。
外头站着不少凑热闹的人,等铺子的炮仗放完,立刻就跟着涌了进来。
刘平南站在柜台最里面看香姐儿她们招呼客人,有差错就要上去提点。好在这头一批进来的人问的全都是价钱,几个伙计都还没有出什么差错。
六文钱八文钱的并不算贵,杭城这样的地方,买个rou包子都得两文钱,三个rou包子的价格罢了,大多数人都掏得起。
更不说许多人用过前面免费分送的脂膏以后都觉得好,早就等着要买了,还有从乡下特意赶到杭城,就记着这天开张日子,不仅自己买还给左邻右舍带,一次就买五六盒的呢。
不过是一上午的功夫,铺子的货架就空了两次,若不是后面补上来的还够,恐怕第一天就要面临断货的风险。
最后吃午饭的间隙里刘平南稍稍清点了一番,总共卖出去八百盒,这已经是大大出乎他的意料了。
下午没有什么别的事情,刘平南也坐不住,他便干脆骑马去了别院,将这个消息和林若青说了。
林若青听了也觉得有些雀跃,即便真的算利润,现在还远没到盈利的时候,但好的开始是成功的一半这话不骗人。
第25章
雀跃之后又是更实际的问题。
林若青知道,虽然这一早上就卖出去八百盒, 却并不代表后面每天都能这么卖。这头一天销量多是肯定的, 中间有等了许久的, 有凑热闹尝试的, 全都是买了就走,是不是回头客还说不准呢。
后面他们要做的就是将客源稳定下来,并且能不断开源,起码要让铺子能在杭城里立住脚跟,接着再谈其他。杭城再富庶,放在整个宋国也不过零星一点罢了,真正的大生意有哪个是止步于一两间铺子的。