一群人出来,基本上除了彩还都是在学习狩猎的“新手”,所以琼可不敢把他们带得太远。就在距离河不远的林子里活动。反正这边的食材也有很多,只可惜没有刺莓藤的存在。
这个季节,猎物和水果多得是,绝大多数兽人家庭也不会经常来预备菜吃。人们只有再冬季来临之前才会储存食物。而这一点,琼和所有人的想法都不太一样,他一直都习惯自家的仓房里要有一些存货的。所以比较其他村民而言,他对哪里有更多的植物性食物了如指掌。
对于熟悉的区域,丁笑也是非常熟悉的。就比如哪里的珍珠果数量最多,哪里的青红果树最密集等等。还有一些他之前就有惦记着,如今终于可以下手采摘的东西,自然是绝对不可以放过的。
搁了一些没有开花的茴香jing叶,虽然暂时不能做馅儿,但茴香叶炒蛋也是很好吃的。就为了做这道菜,他从家里拿了五颗蛋出来。虽然鸡蛋的个头实在是不大,总之是够尝味道的了。
水芹他割了两大把,大概能有个□斤的样子。这个叶子他是打算做咸菜的,简单方便一天就可以成菜享用了,拿来搭配rou和饭都很不错。芹菜的jing则是要拿来做腌菜的,虽然同样是咸菜的一种,却可以存放几个月。现在的水芹是很嫩的,香味儿又很浓郁,做起来肯定要比过一个多月后老了发柴要好得多。当然他之所以用割的而不是用拔,就是为了让根能继续生长,但到秋天的时候再把根挖出来,不但有比较嫩的新长出来的芹菜吃,还有芹菜根可以拿来做酱菜。丁笑还没忘记自家附近的菜市场里,有一家卖咸菜的摊子芹菜根卖得特别火。那种特别的清香想在想来还记忆犹新,只是偶尔碰到太老的里面有咬不动的“柴火”心里会别扭一点儿。
“笑笑,河边有堆蘑菇诶,你过来看看能不能吃!”冬依站在河边正想站在浅水的地方准备练习刺鱼,结果刚到岸边就看到了一丛蘑菇。瞧样子一个个圆溜溜的菇盖十分稀罕人。他忍不住叫来了丁笑。没办法,在他们这些人的心里,有东西问丁笑就没错了,只要是关于吃的,笑笑是无所不知的!
所以所从某种程度上来说,这些半兽人幼崽的第六感也是相当了得的。
不过丁笑凑过去一看,马上告诉激动的冬依同学:“这个是不能吃的,不过可以拿来当药用。赶紧摘下来晒干,长黑就不能用了。”虽然看起来跟普通的白色草蘑差不多,天眼显示这东西有小毒,必然是不易一次性大量食用的。不过这种蘑菇有去疮疔,止蚊虫叮痒的功效,绝对是好物啊!
作者有话要说:哈欠。这2天好困好困好困。
明天早上一定要吃香菇鸡rou干贝粥!!!【握拳!】今天早上就只有泡面了。【泪奔】
☆、村部的酒窖
村部的酒窖
在听说红黏果是可以吃的果子之后,京立刻表现出一副不相信的态度。同样经历那次“生离死别”的绿熙也连连摇头。
丁笑也不跟他们多说,只是央求着阿爸摘几个下来。
昨天已经见识过红黏果好处的琼阿爸今天的主要目的之一就是这个红黏果,所以上树之后根本不可能只摘几个.一个竹筐摘满很容易,一来是这果子的个头可观,二来也是红黏果的果子结得比较密集,一棵大树上少说也有百十来个果子。就像笑笑说的,如果地里移植两颗红黏果树的话,至少他们几家习惯了炒菜煎rou吃的人家就再也不用只吃动物油那么腻得慌了。
中午饭的时候,京和绿熙才知道这个红黏果到底是怎么个用法。京这个当年的“受害者”现在已经满脸期待地守在锅边等着享受油炸鸡块的味道了。
琼阿爸上午抓到了两只野鸡一只獾子。又带领这些孩子们在河里刺到了二十来条鱼,虽然其中有七条是自家笑笑的收成,五条是自己的劳动果实。像七和思这俩娃子完全就是打酱油去的,总之收获足够他们中午吃得饱饱的了。
煎鱼代替了以往的烤鱼。调配入姜汁蒜泥还有新鲜花椒粒的腌鱼料只搭配了笑笑带来的海盐。即便是这样,大家也已经觉得这煎鱼美味无比了。跟烤鱼完全不同的两种味道和口感,还有油煎这种烹饪方式特有的焦香味儿,这对习惯了烧烤熏香味儿的兽人们来说,新鲜美味是必然的。关键是这比他们以前吃过的几次油煎食物都要清淡得多。何况兽人家庭最多的油煎方式就是烙饼,偶尔也会煎rou来吃,这还是丁笑来了之后大家会有机会吃到的东西。炒菜神马的,还是距离大家有点儿远。就算偶尔想做也不一定会做得好吃。
丁笑从来没想过自己来了还不到一年就能让村民们的饮食习惯有多大的改变,他只是想增加大家可以吃的东西。不但是多些花样,也是为了自己可以生活得更滋润。像营养搭配什么的他是真没想过,哪怕天眼可以把每一种食物的药用功效都粗略地表述一下,可瞧这些兽人们的身体情况就知道了。无论是雄性半兽人还是雌性,一个个都是身强体壮的,就算有生病也是因为天灾**的,跟饮食这方面的关系不大。
所以丁笑觉得这里人以烤rou为食除了是习惯和固有的生活方式之外,还