粥的浓稠加上竹鼠的鲜美,白春笙一口气吃了三碗,又就着粥吃了一小碟凉拌野菜,这才让饿的发慌的肠胃得到了一些缓冲。
牛车缓缓驶入新城高大的城墙,一墙之隔,里面却是一片热闹喧嚣。
开办官办作坊和招工的计划,是在两个城池同时启动的,这边的招工早就已经结束,在几个留守大师傅的安排下,土著们已经开始拿本地产出的粗麦面制作麦饼了,这些麦饼经过霉变发酵后,就会被做成甜面酱、咸面酱,然后根据口味的不同,加入不同的食材和调味料,最终变成畅销海上的各种口味的酱料。
土著们还是第一次知道,原来那些好吃的酱料,竟然是用麦饼霉变之后做成的,那发霉变成灰绿色的麦饼,竟然还有这种妙用,一时间家家户户门前都晒满了霉变后的麦饼,作坊对于面酱这种原材料的需求量很大,对于土著们仿制面酱的事情倒也不制止,非但不制止,还主动告诉他们怎么做才能霉变出口味最好的面酱。
大师傅们也很Jing明,大家都开始做面酱了,到时候做的多的吃不完,他们就能把制作基础酱料的事情分包出去了,家家户户都会做面酱,那他们今后就不用自己额外雇佣工人去做这件事了,毕竟,最基础的面酱是卖不出价格的,他们拿来赚钱的,都是添加了秘方制成的各种口味的烤rou酱、红烧酱和各种烧烤料包,那个才是最赚钱的。
这就跟卖手机的不一定自己开厂造手机的道理一样,大师傅们雄心勃勃,准备将整个新城的土著都发展成他们作坊的代加工家庭小作坊。
土著们对此倒是非常感激,这个时空虽然没有什么专利权保护法,但是人家愿意将自己拿来赚钱的法子分享给他们,土著们感激之余,倒也很自觉地没有拿来牟利,只是自己家做了一些,平日里拿来炖rou,总比拿猎物去换酱料节省一些。
作坊对此也不以为意,他们的目标客户本来就不是这些土著,土著们连银子都没有,拿猎物瓜果什么的来换,也只是因为他们恰好需要采买这些食材,并不能给作坊带来太大的收益,白春笙也是想到了这一点,再加上有意改善土著们的生活质量,让这些人能尽快融入他们的文明,便让作坊的大师傅们公开了基础酱料的制作方法,这样一来,今后他们人手不足的时候,临时需要大批酱料,也可以直接从土著们中间招募临时工来帮忙。
只要秘方握在他们手里,海上的生意就不会被人截胡。
白家两位爹爹也是做买卖的人才,他们一路从海上过来,借着秘制的酱料,不但拉近了和沿途海妖的关系,还趁机发展了一批新客户,这片新大陆的海域没有那么多的金矿,但是更让他们惊喜的是这里海底的宝石矿藏非常丰富,白家两位爹爹已经可以想象,如果把这些宝石矿拿回原来居住的大陆,会引起怎样的轰动了。
然而现在,夫夫俩只是命人将这些宝石矿好好地收了起来,等到将来他们家大郎成为皇后,他们也会成为新朝最大实力最强的海商,成为大郎最坚强的后盾!
雨季结束,新城这边的内城建造工程也可以开始了。
白春笙之前在雨季的时候,就已经把内城的图纸画了出来,经过和匠人们的沟通之后,反复修改,最终定稿,第一批开建的,就是新城的府衙和王府别院。
因为他们是顶着“替皇帝开疆拓土”的名头行事的,因此,作为帝国的王爷,王府肯定是在皇城的,所以,在立国之前,他们设在此地的住所,都只能叫别院,虽然土著们不懂,但是,万一遇到懂行的呢?
码头那边的驻军们闲着没事就出海训练(打渔),白春笙便命人在海边开盐田晒盐,然后将捕捞上来的鲜鱼制成咸鱼,运送到新城这边,作为报酬发放给参与修筑内城的土著们。
白春笙很狡猾,一开始并没有直接让人发放咸鱼作为报酬,主要也是担心土著们没吃过腌鱼,不认可这种报酬。
他直接让人在帮工们每天的饭食里加入了腌鱼这种新食材。
按照约定,他们招揽土著们帮忙修筑内城建筑,除了报酬之外,中午还会管一顿饭的。粳米什么的就别想了,不过,厨子们根据王妃的提点,用本地特产的粗麦面,做了管饱的焖面片。
做法也很简单,先将rou类和各种野菜红烧一下,加入调味料,留些汤汁,再将切成菱形的面片放进去,焖煮片刻后,面片煮熟,一锅有菜有主食的焖面就算做好了。
这么多人吃饭,需要的rou食量也很大,不可能每天都有足够的猎物,不过,等到码头那边的腌鱼到了之后,这个问题便迎刃而解了,腌鱼洗干净后,先用清水泡一下,去掉稍重的咸味,然后切块,和本地一种超级辣的野山椒、大蒜、小头姜一起爆炒,炒好的咸鱼放在一边。
用野菜烩好的焖面盛到碗里,然后舀一勺辣椒炒咸鱼放上去,干活的人都喜欢吃比较下饭的菜,这道辣椒炒咸鱼,很快便风靡了整个工地,只可惜这种咸鱼是用产自深海区的海鱼做的,土著们也知道以自己的本事根本不能去深海区,也没办法像仿制面酱一样回家仿制了。
好在没多