,可以做好多好吃的菜了。
二十斤牛rou就比较重了,虽然不是拿不起,可要拿着二十斤牛rou逛街买菜就很吃力了。赵莺莺干脆把牛rou寄存在相熟的菜摊摊主那里,打算回家之后让金三水过来取。至于现在,她还需要去尤氏那里把青菜买了。
尤氏去岁有一段时间自己没有出摊,而是让庄妈妈帮她出摊。只是不知道因为什么原因,除了正月之后她又自己回来摆摊了。这会儿正坐在菜摊后面嗑瓜子,偶尔有人过来买菜才站起身。
“买菜啊——”话说到一半停住了,抬起头才发现来的是赵莺莺,本来的客气话也被吞了下去。只昂了昂头,用下巴点了点菜摊上,示意赵莺莺自己选菜。只是眼睛低垂的时候看到了圆娘和赵莺莺篮子里的菜,嘴角抿直了。
“不年不节的这么多好菜,本哥儿媳妇不是我说你,男人在外头赚钱不容易,女人家就该帮着俭省。多少有钱人家都是一文一文攒出来的,你呢?”尤氏颇为不客气地‘指点’赵莺莺。
这时候旁边一个卖炒货的摊子摊主忍不住捂了嘴,赵莺莺看的出来她是想笑而不敢笑。心下无奈,实际上她和这炒货摊主的感觉差不多,也是想笑而不敢笑。
多新鲜呐,隔房的嫂子都插手到弟弟弟媳的饭桌上了,话说人家买菜你也管,那不是管得太宽了?只不过她不能笑,她知道这一笑肯定就惹着尤氏了,她倒是不怕尤氏,只不过她可没兴趣因为这么点小事就和尤氏当着众人的面起争执。尤氏不觉得这有什么,赵莺莺却觉得丢人了。
“今日本哥要在家里待客...我想着待客总该有待客的样子,不然也是失了本哥的体面。”赵莺莺笑意盈盈地回了过去,她只说这个,没有承认尤氏的话,而尤氏对此也没有办法,只能看着赵莺莺买好菜离开。
赵莺莺整个下午几乎都在整治席面,等到差不多晚饭的时候,外面各家都升起了炊烟,崔本才带着三个二三十岁的男子到家里来。赵莺莺一边解围裙,一边走了出来,见到客人便福了福身。
这三人都是没来过家里的,赵莺莺也不知道是什么身份。经崔本介绍才知道,这三人都是商号里的管事,酒水就是他们专营的货物之一。崔本一直想走通他们的路子,这样城南酒坊的酒水销量就稳定也大量的多了。
之前几个月一直在想办法结交,中间花了不少钱,价钱上也给对方留了不少油水的空间。到了如今,供货的文契总算签了下来,也是为了关系更进一步,今后合作紧密一些,崔本请三人来家里吃一顿饭以示亲热。
崔本没有成亲的时候联系朋友吃饭自然只能去酒楼,等到成亲之后就多了一个选择,可以在家里吃。这样待客当然不是为了省钱,而是崔本发现在家设宴款待往往更能拉近关系。
有了这个发现之后,偶尔赵莺莺就需要整治酒席给崔本招待朋友了。
这边见了客人一面,赵莺莺又回到了厨房。既然客人到了,那菜就可以尽快上桌了。赵莺莺指挥着圆娘和桃儿:“每样菜留出来一些,今日我和你们一起在厨房吃,其余的赶紧给端出去。”
一般来说,到家里的客人如果不是亲戚,赵莺莺会选择不上桌。这既是因为赵家就是这个规矩,也是因为崔本那些朋友吃饭的时候往往也有事说,只她一个女人在那里,实在是不方便。
桃儿把一道道菜给端了上去,赵莺莺则是留下来和圆娘同桌吃饭。等到她们这边吃完了,堂屋里的席面才吃了一个开张——崔本开的酒席肯定是喝酒的,一旦喝酒,这酒席就吃的十分慢了。
赵莺莺摆了摆手,对桃儿道:“你们先把厨房这边收拾了再说吧,我回屋里呆着——桃儿你多注意酒席那边,饭或者菜不够了都记得给添。之前酱的牛rou还在,摊蛋什么的也简单,总之要及时。”
当晚崔本和三个管事吃的很晚,直到三人都醉了这才算。第二天崔本和赵莺莺吹嘘:“他们虽然是管事,很懂得酒席交际了,却还是不如我。那些酒水我都是看着喝的,有好多办法偷偷给藏了起来。”
赵莺莺听他表演的可乐,捂着嘴笑了起来。她知道崔本为什么和她说这个,之前她已经说过了,她不想崔本喝太多酒,她担心他。崔本现在无非是告诉她,他喝的并不多,让她不要担心。
“行了,我知道你的意思了,你自己知道要少喝一些就是了。”赵莺莺笑着转头,故作不管:“你自己的身体你自己懂得爱惜才好,不然旁的人说话又有什么用?”
料理完这一次的酒席之后赵莺莺又闲了下来,经过到万家下定,以及蒋家到赵家下定,现在她真是无事可做。正好彩秀坊的小伙计来了通知,说是掌柜的请她过去,有个活计需她出手才好。
这就是想瞌睡来了枕头,赵莺莺听了也不拿乔,当即跟着活计去了彩秀坊。才进彩秀坊的门,掌柜的就把赵莺莺接了进去。赵莺莺见掌柜的这班殷勤,心里知道是大活计了,也十分高兴。
无他,大活计显然报酬更加丰厚。
掌柜的指着后院绣娘们所在道:“最近可忙碌起来了,并不是别