倒不是大姐这话说的不对,而是完全正确,她现在还真比不上猪rou,一头小猪仔都值二十多块,她上两个月的工才能换到呢。
人活着没猪rou值钱,好心累。
两人回到了家里。
冯妈正坐在厨房里面杀鱼,她见着两人回来了,就问道:“咋的,没事吧?”
“没事,养着就成。”莫林撸起袖子,就接过了冯妈手上的活,她道:“妈,你先回屋歇着吧,这里有我呢。”
冯妈也没推脱,她身子骨不好,弯腰弯久了就会觉得乏累,便道:“我腰还真酸了,厨房里我刚买了些菜回来,你给莫妞弄顿好的,还有这条鱼,炖汤喝,养伤口的。”
说完,她又对莫柳说道:“婶子身子不舒服,就先回屋歇着了,你们两姐妹慢慢聊。”
莫柳应了一声,等瞧着冯妈进了房间,她才喘了口粗气。
还小声的说道:“大姐,我先把竹鼠rou煮着吧,煮烂些了才好吃。”
莫林点了点头。
两姐妹就一起在厨房里忙了起来。
一边忙着莫柳一边问道:“姐,冯婶子身子不好?”
她刚瞧着,冯妈起身的时候背都有些挺不直,瞧着不像是队里那些姐姐婶子说的,自家婆婆为了躲懒,比她们这些小媳妇都来的会装病。
莫林没抬头,直接说道:“妈年轻时候做了一场手术,手术缝合的时候医生大意,将输尿管缝上了,尿涨坏了一侧的肾脏,发现的时候已经没有办法,只能切掉一个肾。”
莫柳听得咂舌,虽然人有一个肾脏也能够活得好好的,可冯妈那个年代,说不准吃都吃不饱,自然没法补身子了,弄个不好,还会熬坏身子。
两姐妹又说着话。
慢慢的,饭桌上摆满了菜盘。
莫柳将一锅竹鼠rou端上桌,瞧着满当当的一桌,她突然又想起了另外一个主线任务,吃上一桌有鱼有rou还得有鸡大腿的饭。
不过可惜,这桌上有鱼也有rou,就是没有鸡大腿。
正当她可惜的时候,门外突然传来了几声争吵的声音。
莫柳微微侧耳,细细的听了起来。
“晶……到底……,没……管,……厂就完了。”
“你急……用,等以后……吧。”
接着又是几声极为模糊的话语,她也没再费心听。
没过多久,房间就被推开。
冯荣脸上带着疲倦,他刚推开门,就见到大厅里站着的一人。
莫柳赶紧着道:“冯叔,您回来了。”
冯荣点了点头,鼻尖嗅到了一股异常的香味,香得让他咽了咽口水
没过多久,冯家的人都已经回来。
他们见到满桌丰盛的菜色,不知道的还以为今天是过年呢。
冯大嫂带着三个小的去洗漱了一下,等她出来的时候,便笑着开口:“莫家小妹厨艺真不错,听弟妹说这桌菜大部分都是出自于你的手呢。”
莫柳也没客套,她微微仰着小脸包,笑着说道:“嫂子,我的拿手菜是竹鼠rou,保准香。”
可不是香么。
瞧瞧冯家的三个男人,都已经坐在桌面上许久了。
如果不是还有一个汤没端上来,他们早就已经动手。
完全不像以往,菜没上桌之前,都是坐在客厅里看着书本或说着话。
菜都端上来,大伙坐好,便开了餐。
众人举起筷子,无一不是将筷子伸向了中间的盆子中,上一次吃的竹鼠rou让他们是回味无穷,心中已经惦记了许久,现在鼻尖都是闻着它独特的香味,早已经是忍耐不住了。
莫柳这次并没有用上次的做法爆炒。
冯家厨房里的作料不少,她还发现了蜂蜜。
于是她先将竹鼠rou块烤至微黄,再涂上料酒和蜜蜂再加上其他的一些作料腌制,腌制好后在放入油中翻炒吸收其中的水份,待炒得金黄的时候又放入一勺料酒,等料酒的香醇与锅中的竹鼠融合碰撞,散发出诱人的香味时。
再加入早就熬制好的老汤,小火慢炖。
一个小时之后,那种独特的香味就已经弥漫了整个冯家。
冯家的人一下筷,顿时就已经停不下来了。
他们还当之前吃的那顿已经是绝色,可现在才发现这次的竹鼠rou堪称是绝色中的绝色。
吃的他们只知道下筷,连说话的空隙都没有了。
莫柳也跟着夹了一块,竹鼠rou口感肥而不腻,入口绵软,咬上一口后,那种猪rou特有的胶质溢延而出,实在是诱惑难耐啊。
不过十几分后,满满一锅得竹鼠rou已经灭掉了一多半。
众人的吃着的速度也是慢慢降了下来,筷子也渐渐转向了其他的菜盆里面。
冯显兵这个时候开了口,他举起大拇指就道:“你大姐时常说你厨艺不错,没想到会这么好,我还从没吃过这么好吃的rou,你大姐先前那一餐完全就是浪费了……嘶!”