去的。]
刘姐回过来：[行，我大概一个礼拜就能招到人，最多十天，照老规矩按天算，卖出多少提多少，我再给你加一点。]
几句功夫，事情讲定。
回宿舍待到三点出头，周娣午睡刚醒，方明曦拾掇好准备出门。
周娣问：“你去哪？”
“有事。”
“我还想和你讲周年庆的事……”
方明曦扭头：“什么周年庆？”
“就是学校三十周年庆典，班里安排了活儿。”
“急吗？”
周娣见她赶着出门，还没睡醒，愣愣摇头，“还好，也不太急……”
“那等我回来再说。”方明曦摆摆手，提步就走。
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东成酒楼不大，只在一栋楼里占一层。楼下是一家足浴桑拿，楼上开了间私人美容会所。因为厨师手艺高超，为这口味道，虽然不是什么了不起的星级饭店，许多老板私下吃饭的时候也会带人到这来聚。
他们包间不多，生意却好，在这儿压根没有什么淡季旺季一说，每天桌位都能开满。
方明曦在大楼前站了站，抬头看，几个招牌错落，“东成酒楼”四个字反而不是最显眼。
余光瞥见有辆车，在一众家用轿车中体型显得稍大些，还是眼熟的越野款。她脚一顿，多看了两眼。
和肖砚的那辆很像。
不过也只是看，刘姐大概已经在楼上等着，方明曦瞄了两眼收回视线，快步进去。
……
榨果汁没什么难的，只是酒楼里用量和家里自己喝的不太一样，而且考虑到口感问题，有旁的佐料需要添加。
水果储藏在后厨外蔬果间的冰箱里，刘姐带方明曦进去，将这个季节在卖的八种果汁做法各演示一遍，再看她学做一遍就算完工。
“客人来了，你看他们都坐下，差不多到齐，你就可以进去问他们要喝什么。”刘姐说，“不要怕，大胆地推销，你卖一扎，我这边会算提成给包厢的服务员，一扎能有好几块抽成，她们也会帮你。所以千万别怕，人家不喝也没关系，啊？”
方明曦点头，“我知道的，刘姐。”
饭点时间到，有些包厢客人来的早，人已经坐满开始点酒水。方明曦拿上单子和笔进去，没几分钟出来就成交了一扎青瓜汁。
还算顺利。
刘姐在拐角看着，见她有条不紊上手很快，放下心来。
走前叮嘱她：“你每个包厢去一遍就行，这里没有4，从1到9，八个包间，我相信你没问题。”
方明曦点头。
刘姐走出去两步，折回来，“哦对了，最里面有个10号，那个10号不用去，它平时不开，1到9就行。”说着拍拍她的肩，“好好干。”
这回真的走了。
……
所有包间都开席，方明曦推销的果汁也一一做完端进去，后边人家吃饭没她什么事儿，她找了个不显眼的角落待着。
算算不过是饭点前后一两个小时的工作时长，比夜场推销酒轻松得多。
方明曦窝在角落打发时间，等着收回玻璃扎洗干净，做完这最后一步她就能下班。
前边包厢服务员忽然叫她：“果汁小妹！客人还要两扎青瓜汁和一扎苹果汁！”
方明曦愣了下，忙应声：“马上——”
这一加单，好似开了个头，后面又有几桌加单的。她跑前跑后，一下子陀螺般转起来。
……
寸头从包间出来，就见一个熟悉人影跑进后厨那片，随手拦下一个人，指指那个方向，“刚那个谁啊？”
经理不妨被他拦下，忙笑着回答，“那个是新来的榨果汁的小妹。”
寸头朝那边瞄，经理问：“要叫榨两扎果汁吗？”
“不用，我就看看。”寸头收回远眺目光，回身推包间的门，进门前道，“还有一个猪肚汤没上是吧？”
经理微怔，“呃……”
寸头摆手，“没上就算了，叫厨房不用上了。”
他推门进去。一开一合，门上黄色的“10”号铁牌泛光。
经理站了会儿，眉头倒竖持起对讲机，一边蹬着坡跟小皮鞋往总台走，一边联系厨房：
“后厨后厨！怎么回事？老板的汤呢？！说了多少次让你们动作快点……”
……
寸头回座位，一桌人酒酣饭饱，正在聊天。关教练等人都不是瑞城本地人，口味和这里的人甚至有些差异，难得菜品味道好，竟没有一点不习惯。
“砚哥。”众人都在说说笑笑，寸头身子一歪靠近肖砚，“我刚刚在外面看到方明曦了。”
肖砚瞥他一眼，“哦。”
“我问了一下，说是她在这卖果汁。”寸头笑呵呵挑眉，“要不叫她榨一扎进来？”
肖砚没什么反应，端起杯子喝了口热水，才说：“不用了。”