切成薄片的五花rou在锅中发出“吱吱”的声响。
五花rou经过煎制,激发了香气。
端坐在郁真身后的小橘猫变得更加安分,圆润的金黄色眼眸幽深。
这香气……似乎有点意思。
郁真将五花rou煎到刚熟的程度后,她将五花rou从锅中夹出来放到一旁的盘子里。
正巧,米饭熟了。
郁真用饭勺将米饭打散,蓬松的米饭散着香甜的气味,米粒颗颗饱满,晶莹剔透。
星际时代大米质量还是很不错的。
郁真在米饭里加了一点微甜的透明色米醋。
米醋与米饭混合后,郁真套上手套,拿起一块晾得差不多的米饭,将五花rou包在米饭里。
郁真双手微微用力,包着五花rou的米饭变成了一块仅有半个巴掌大的小三角饭团。
郁真一口气连包了十个饭团,才将电饭煲里的米饭全都用完,五花rou也见了底。
郁真随手磕了枚生鸡蛋,将生鸡蛋打散。
锅又重新热起。
郁真将三角饭团裹了两遍鸡蛋ye后,放入锅上,两面煎制金黄。
郁真用的锅,是煎过五花rou的锅。
锅内还积着薄薄一层五花rou煎出的荤油。
饭团外层裹满了五花rou的香。
十枚饭团刚刚煎制完毕,门铃声响起。
郁真关了火,她洗净手,开了门。
“郁小姐,你好。我是平恒星警局纷叶分局人口调查处的办事员,我姓李。”一个看起来大约二十出头,身穿警服的星际警察给郁真亮了亮证件,“刚刚是你报警,说捡到了一只猫,怀疑是走丢的小孩?”
郁真点点头。
李警官道:“麻烦把你身份id报一下,然后给我看看猫……”
他话音未落,鼻尖用力地吸了两下空气。
“哇噻!什么东西这么香?”李警官梳得整齐的大背头,突然冒出了两只毛绒绒的黑色狗耳朵,耳朵兴奋地在他脑袋上扇动。
很快,李警官意识到自己太过失态,居然在陌生人面前做出了露原形耳朵这种不礼貌的行为。
他迅速收起耳朵,板正了脸。
“我做了点饭团准备当晚餐。”郁真笑道,“警官要不要尝尝。”
李警官板正的脸一秒破功。
他双眼发亮地盯着郁真:“要……还是算了。”
李警官犹犹豫豫地道:“帝国有规定,我们这种为人民服务的,不能白拿人民的一针一线。”
李警官看看刚出炉,热腾腾的饭团,又看看郁真,口水都快混着泪水一起从嘴角旁流下了。
像他这种拥有犬类基因的星际人,鼻子向来很灵,可以轻松嗅出犯罪分子走私的违禁品。
但现在,李警官开始痛恨自己鼻子灵。
看得到却吃不到,这样的他,真的好痛苦!
郁真没想到,李警官居然会主动拒绝她白送的饭团。
郁真“扑哧”一笑。
她将两枚饭团推到了李警官面前:“一枚饭团我卖二十星币,这样你不算白拿了吧?”
二十星币一枚的饭团,在平恒星算是中等偏上的价格。
李警官痛快地给郁真转了两枚饭团的帐。
他伸手抓了枚饭团,放入口中。
刚煎制过的饭团入手微烫,郁真递给他一张纸巾垫着,李警官这才没烫到手指。
随着饭团与他鼻尖距离不断缩进,混合着猪rou香气的米香,成功勾出了李警官腹中的馋虫。
“咔擦”一声脆响,李警官一口咬下一半的饭团。
煎制时长恰到好处的饭团外层焦脆,将米饭的香气彻底激发,细细咀嚼时,还能尝到猪油的荤香。
焦脆外层包裹着的,是柔软,带着几分米醋香气,香甜软糯的米饭粒。
米饭粒带着淡淡的酸味,解了饭团焦脆外层的腻,多了几分清爽的口感。
被米饭粒包裹的最里层,是被腌制过的,鲜美多汁的五花rou。
郁真将五花rou的去腥做的很好,所以五花rou入口没有半点膻味。
微煎过的五花rou溢出的rou汁,润shi了饭团。
仅是一枚饭团,便展示出三种层次的滋味变化,在变化中相辅相成。
这是李警官从未尝过的味道。
脆,香,甜,鲜。
四个字被一枚饭团囊括,在舌尖齐齐绽放。
李警官心里只剩下了两句感慨。
饭团真好吃!
二十星币一枚饭团,简直就是白菜价,他完全可以一口气吃掉一百个!
眨眼功夫,李警官一口气吃完两枚饭团。
他的心已经完全沉浸在吃饭团带给他的愉悦中。
李警官勉强忍住变回原形,在地上兴奋打滚的念头,他用纸巾擦干净了手。
“郁小姐,这饭团你还能卖几个?”李警官用闪