你好多了。”
“就是，我也觉得味道好不错，比蓓香姐你做的好, 而且他还做了这么多菜，不像我们只会做一两个。”翠蒿附和道。
蓓香连续两次被反驳, 也激起了性子, 直接开口道：“即使他比我做的好, 也比不上玉儿，连玉儿这个小姑娘他都比不过，能当大厨吗？”
虽然李玉儿也觉得田水很多方面不如人意, 但说到这里她也不得不来辩护几句了：“我觉得他的刀工和火候跟我的差不了多少，只是才用我们的厨房，看到一些新的调料，不敢用也是正常的。等他熟悉了就好。”
正巧这时田水也有些不好意思的开口了：“老爷和夫人厨房里有些佐料小人没用过，那些佐料一看就很贵重，小人也不敢用。”
“那等你去铺子的时候就多用几次，习惯了就好。”听他这么说阮芷娘反倒放了心：“你也不用担心浪费，最开始有损耗是正常的。”
一说到铺子，李玉儿就起了兴趣：“今天方二叔在县城铺子里修灶是吧？大概什么时候能修好开张呢？”
“方家老二说了，明天就能修好，就是还要两三天才能干透，那时才能烧火做饭。”管家虽是回答李玉儿的话，却是对着程礼和阮芷娘的。
“那这么说，也快了嘛，我们得想想做什么菜怎么定价了。”李玉儿看着阮芷娘和程礼道。
程礼看向田水道：“不知道田小哥有什么打算？”
“这个我也不知道，一切听从老爷和夫人的安排。”田水听了红着脸摆手道。
没想到田水说的是这个答案，程礼眉头一皱，又要去询问管家的意见，猛地想起了田地的事情，又把脖子扭了过来，打算自己在心里慢慢的思考。
李玉儿不知道程礼和阮芷娘的想法，但见他们一时间都没说话，便把自己的想法先说了出来：“我们还是先打听打听别的酒楼食铺都做什么菜，那些菜卖的好，定价怎样，那些菜的成本怎样，再商量我们怎么做吧。”
“这个我已经打听好了，五味楼的招牌菜是松鼠鱼、八宝鸭、油爆虾……”管家毫不停歇的报出了两家酒楼四家食铺的招牌菜和常用菜，还详细的说出了每家价格。
管家说完之后，见程礼只是点了点头没有别的表示，便又加了一句：“这些都是我家老二打听的。”
程礼还没有说话，阮芷娘就先笑着出声了：“罗二果然是个能干的，可惜他现在刚刚立户，还有很多事情要忙，不然食铺的事情请他主持我们也能省很多事。”
“他的事儿都是小事儿，老爷和夫人的事儿才是大事，只要您们吩咐一句，老二必定愿意赴汤蹈火。”管家娘子立马接过话茬。
管家狠狠的瞪了他妻子一眼，才恭敬的对程礼道：“小儿也就是有点小聪明，当不得夫人的盛赞，不过跑跑腿还是可以的。”
程礼深深的看着管家很久，又转头看了一眼芳芸，最终叹了一口气：“算了，他既然出去了，就该开始新的生活吧，也不用围在我跟前转了。”
“这……，这也好！等他们两个的房子修好了，就让他们搬出去。”最后管家咬牙道。
程礼还想说什么，但最终没有开口。
饭厅里的气氛有点沉凝，李玉儿想了一下开口道：“我们还是说说食铺的事情吧，田小哥刚才管家报的那些菜，你会做吗？”
“除了那几个招牌菜都做过。”田水想了一下又道：“只是有些才这两年都没做过了，怕是有些手生。”
李玉儿想了一下，看着阮芷娘道：“要不这样，等铺子里修好了，先卖早点、豆荚花生米什么的？等客人都熟悉了我们的铺子再卖其他菜？”
一听李玉儿的提议，程礼便松了眉头：“这个主意可以实行。”
“确实，这样菜的来源就先不用急了，田小哥也有时间再好好练练厨艺了。”阮芷娘也十分满意，转头又看向田水道：“你会做早点吗？”
田水自信道：“早点简单，我们桓壁县人爱吃的那些包子馒头、稀饭、饼子那些都会。”
“那油条呢？”李玉儿问道。
田水摇头：“油条我见师傅做过，不过那是个Jing贵的，要用油炸，不划算。”
“那早点就先做这些吧，再做点泡菜之类方便又能放的小菜低价卖，肯定也有人愿意买，等客人多了，再加其他菜也好些。”其实李玉儿心里还有快餐火锅之类的设想，不过那得等到铺子的经营上了正轨以后再说。
程礼把李玉儿说的话在心里仔细思量了一下，没什么漏洞，心里高兴的同时，对阮芷娘笑道：“你这小徒弟挺Jing明的嘛？”
“她现在还小，我宁愿她少想一点，不这么Jing明。”阮芷娘摇头叹到。
程礼也想到了向大夫说的话，有些汗颜道：“是我无能啊，要劳你们这样费心思虑。”
“科举才是正途，你把心思都放在经义上是对的，这些庶务就让我们处理吧。”阮芷娘安慰道，她知道程礼这样欠缺庶务能力有些不好，但在这个时代没有地